STOA DIGITAL MENÙ
"La cucina è la magia che trasforma gli ingredienti in emozioni."
Le nostre proposte per il pranzo!
FRITTI HOME MADE
CHIPS DI PATATE
5
CROCCHETTE DI PATATE
5
STICK DI MOZZARELLE LOCALI
6
ANELLI DI CIPOLLA
6
POLPETTE DI CARNE
6
POLPETTE DI MELANZANE
6
POLPETTE DI POLPO
8
PATATE DIPPERS CHEDDAR E BACON
8
I fritti sono cotti in olio di girasole alto oleico
ANTIPASTI
POLPETTE AL SUGO E BASILICO
7
CAPRESE
8
(Nodini fior di latte, pomodorino fresco)
CARPACCIO DI BRESAOLA
10
(Rucola, grana, glassa al limone)
CARPACCIO DI SALMONE
12
(Pomodorini secchi, pepe rosa e salsa alle erbette)
PINSA STOÀ
12
(Lardo di Colonnata, Philadelphia all’erba cipollina e noci tostate)
CRUDO E BUFALA
14
CROSTINI
ACCIUGHE DEL MAR CANTABRICO E BURRO FRANCESE
2.5/Pz
SALMONE E STRACCIATELLA
2.5/Pz
CAPONATA DI VERDURE
2.5/Pz
LARDO DI COLONNATA E SALSA CACIO E PEPE
2.5/Pz
TAGLIERI
TAGLIERE DI SALUMI LOCALI
14
SELEZIONE DI FORMAGGI
16
BURGERS
CHEESE ME BABY
10
(Lattuga, senape e miele, burger, cheddar e bacon)
FUMO E FAME
12
(Rucola, pomodoro insalata, scamorza affumicata, burger, melanzana fritta, salsa BBQ)
CROCCA E SCAPPA
12
(Rucola, pomodoro insalata, pollo, grana, salsa chili)
CACIO&CAZZIMMA
12
(Insalata, caciocavallo, pomodorini secchi, burger, salsa maionese al pepe)
POLPO E PREGIUDIZIO
13
(Rucola, pomodoro insalata, polpo aromatizzato al limone, stracciatella)
WRAPS
LA COPPIA PERFETTA
7
(Crudo, stracciatella)
CAPOCOLLO SOTTO STRESS
7
(Capocollo, lattuga, caciocavallo e salsa tzatziki)
POLLO ALLA FOLLIA
8
(Straccetti di pollo, rucola, scamorza e glassa balsamica)
INSALATE
POLPO FICTION
10
(Lattuga, pomodorini secchi, polpo, noci tostate e salsa yogurt)
#FITMACONGUSTO
8
(Lattuga, bresaola, rucola, grana e glassa di limone)
CROCCANTE COME I SENSI DI COLPA
9
(Lattuga, pollo croccante, pomodorini, salsa in agrodolce, olive taggiasche )
PRIMI
PACCHERO ALL'AMATRICIANA
10
TAGLIOLINO AI FRUTTI DI MARE
14
ORECCHIETTE CON CACIOCAVALLO, MELANZANE NOSTRANE E MENTA
12
SECONDI
STRACCETTI DI POLLO PANATI E DIPPERS
FRITTURA DI PESCE
14
TRANCIO DI SALMONE AL FORNO E INSALATINA MEDITERRANEA
15
POLPO ALLA GRIGLIA
16
TAGLIATA DI ENTRECOTE ARGENTINA
22
GRIGLIATA MISTA TERRA E MARE (SU DISPONIBILITÀ)
DOLCI
TIRAMISÙ
6
CHEESECAKE
6
(Frutti rossi / Pistacchio / Kinder Bueno / Nutella)
Chiedere consiglio al personale per eventuali fuori menù!
Il pane servito con il menù cena, è preparato dai nostri chef!
Coperto 1.5
LEGENDA ALLERGENI
Bevande
Acqua Natia Naturale
1
Plastica 0.5 cl
Acqua Ferrarelle Frizzante
1
Plastica 0.5 cl
Acqua Natia Naturale
2
Vetro 0.75 cl
Acqua Ferrarelle Frizzante
2
Vetro 0.75 cl
Coca Cola
3
Vetro 33 cl
Coca Cola Zero
3
Vetro 33 cl
Estathe Limone
3
Lattina 33 cl
Estathe Pesca
3
Lattina 33 cl
Crodino
3
Vetro 10 cl
Campari Soda
3
Vetro 9,8 cl
Cedrata Tassoni
3
Vetro 20 cl
Schweppes
3
Vetro 20 cl
Fanta
3
Vetro 33 cl
Bergotto
3,5
Vetro 20 cl
Fever Tree Tonic Water
3,5
Vetro 20 cl
Fever Tree Pink Grapefruit
3,5
Vetro 20 cl
Fever Tree Ginger Beer
3,5
Vetro 20 cl
Redbull
4
Lattina 33 cl
